Ингредиенты:
🔸 Молоко (250 мл)
🔸 Масло подсолнечное (3 ст. ложки)
🔸 Яйцо (1 шт.)
🔸 Сахар (200 г)
🔸 Мука (280 г)
🔸 Разрыхлитель (10 г)
🔸 Ванилин (2 щепотки)
🔸 Соль (1 щепотка)
🔸 Сахарная пудра (для подачи, 0,5 ст. ложки)
Процесс приготовления:
Взбейте яйцо с сахаром венчиком до образования пышной массы.
Добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
Влейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
Выпекайте при 180°C в течение 35-40 минут (проверьте готовность спичкой).
Полезные свойства ингредиентов:
🔸 Молоко богато кальцием, белками и витаминами. Оно способствует укреплению костей и здоровью зубов.
🔸 Яйцо – источник белка, витаминов и минералов. Оно помогает восстановить мышцы и поддерживает иммунную систему.
🔸 Мука содержит углеводы, необходимые для энергии. Она также богата витаминами группы B.
🔸 Сахар – источник быстрой энергии, но следует употреблять его с умеренностью.
Пищевая ценность (на 100 г):
🔸 Калории: 239 ккал
🔸 Белки: 6 г
🔸 Жиры: 8 г
🔸 Углеводы: 37 г
