Итальянский бранч — это насыщенный и аппетитный завтрак, который включает в себя традиционные итальянские блюда. Вот рецепт для приготовления итальянского бранча:
Ингредиенты:
🔸 Чашка капучино или эспрессо
🔸 Булочка с кунжутом или чиабатта
🔸 Омлет с сыром моцарелла и томатами
🔸 Брускетта с помидорами и моцареллой
🔸 Фриттата с грибами и шпинатом
🔸 Салат «Капрезе» с моцареллой и помидорами
Приготовление:
Для омлета:
Взбейте яйца в миске, добавьте тертый сыр моцарелла и нарезанные томаты.
Вылейте смесь на разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Жарьте омлет на медленном огне до полной готовности.
Для брускетты:
Нарежьте помидоры и моцареллу тонкими ломтиками.
Поджарьте хлеб на сковороде или в тостере до хрустящей корочки.
Намажьте поджаренный хлеб мягким сливочным маслом, сверху выложите помидоры и моцареллу.
Для фриттаты:
Нарежьте грибы и шпинат, обжарьте их на оливковом масле до мягкости.
Пищевая ценность (приблизительно на порцию):
🔸 Калории: 550 ккал
🔸 Белки: 25 г
🔸 Жиры: 30 г
🔸 Углеводы: 45 г
Приятного аппетита!
Крем-суп из грибов: сытное и ароматное блюдо
Этот домашний крем-суп из грибов — это вкусный и насыщенный суп, который легко приготовить из доступных ингредиентов. Вот рецепт:
Ингредиенты:
🔸 500 г свежих грибов (шампиньоны, вешенки или белые грибы)
🔸 2 луковицы
🔸 2 моркови
🔸 2 стебля сельдерея
🔸 3 зубчика чеснока
🔸 500 мл куриного бульона
🔸 120 мл жирных сливок
🔸 1 столовая ложка сливочного масла
🔸 Соль, перец, зелень для подачи (укроп, петрушка)
Приготовление:
Грибы тщательно промойте, очистите и нарежьте на кусочки. Лук, морковь и сельдерей нарежьте небольшими кубиками. Чеснок измельчите.
В кастрюле разогрейте сливочное масло на среднем огне и обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости, примерно 5 минут. Затем добавьте грибы и чеснок, жарьте еще 5–7 минут, помешивая.
Влейте в кастрюлю куриный бульон, доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 15–20 минут до мягкости грибов.
При необходимости можно использовать блендер для получения однородной текстуры.
Подавайте горячим, украсив зеленью.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 85 ккал
🔸 Белки: 3 г
🔸 Жиры: 5 г
🔸 Углеводы: 8 г
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🔸 500 г свежих грибов (шампиньоны, вешенки или белые грибы)
🔸 2 луковицы
🔸 2 моркови
🔸 2 стебля сельдерея
🔸 3 зубчика чеснока
🔸 500 мл куриного бульона
🔸 120 мл жирных сливок
🔸 1 столовая ложка сливочного масла
🔸 Соль, перец, зелень для подачи (укроп, петрушка)
Приготовление:
Грибы тщательно промойте, очистите и нарежьте на кусочки. Лук, морковь и сельдерей нарежьте небольшими кубиками. Чеснок измельчите.
В кастрюле разогрейте сливочное масло на среднем огне и обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости, примерно 5 минут. Затем добавьте грибы и чеснок, жарьте еще 5–7 минут, помешивая.
Влейте в кастрюлю куриный бульон, доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 15–20 минут до мягкости грибов.
При необходимости можно использовать блендер для получения однородной текстуры.
Подавайте горячим, украсив зеленью.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 85 ккал
🔸 Белки: 3 г
🔸 Жиры: 5 г
🔸 Углеводы: 8 г
Приятного аппетита!
Волшебное печенье с ягодами и корицей
Это удивительное блюдо объединяет в себе нежность сметаны, аромат молотой корицы и свежесть ягод. Пекан и черника добавляют ореховые ноты и ягодную кислинку. Приготовьте его для семейного ужина или особого случая, и ваши гости останутся в полном восторге!
Ингредиенты:
🔸 150 г размягченного масла
🔸 200 г сахара
🔸 200 г коричневого сахара, упакованного
🔸 2 крупных яйца
🔸 10 мл ванильного экстракта
🔸 250 г муки общего назначения
🔸 5 г разрыхлителя
🔸 5 г пищевой соды
🔸 2.5 г соли
🔸 3 г молотой корицы
🔸 250 мл сметаны
🔸 125 г нарезанных орехов пекан
🔸 150 г свежей черники
🔸 150 г свежей малины
Приготовление:
В большой миске взбейте размягченное масло с сахаром и коричневым сахаром до получения однородной массы.
Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до однородности.
Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель, соду и соль, перемешивая до образования теста.
В отдельной миске соедините молотую корицу со сметаной.
Постепенно добавляйте смесь сметаны с корицей в тесто, тщательно перемешивая.
В конце добавьте нарезанные пеканы, чернику и малину, аккуратно перемешайте.
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C (350°F) в течение 12-15 минут, пока печенье не станет золотистым.
Дайте остыть перед подачей.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 350 ккал
🔸 Белки: 4 г
🔸 Жиры: 20 г
🔸 Углеводы: 40 г
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🔸 150 г размягченного масла
🔸 200 г сахара
🔸 200 г коричневого сахара, упакованного
🔸 2 крупных яйца
🔸 10 мл ванильного экстракта
🔸 250 г муки общего назначения
🔸 5 г разрыхлителя
🔸 5 г пищевой соды
🔸 2.5 г соли
🔸 3 г молотой корицы
🔸 250 мл сметаны
🔸 125 г нарезанных орехов пекан
🔸 150 г свежей черники
🔸 150 г свежей малины
Приготовление:
В большой миске взбейте размягченное масло с сахаром и коричневым сахаром до получения однородной массы.
Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до однородности.
Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель, соду и соль, перемешивая до образования теста.
В отдельной миске соедините молотую корицу со сметаной.
Постепенно добавляйте смесь сметаны с корицей в тесто, тщательно перемешивая.
В конце добавьте нарезанные пеканы, чернику и малину, аккуратно перемешайте.
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C (350°F) в течение 12-15 минут, пока печенье не станет золотистым.
Дайте остыть перед подачей.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 350 ккал
🔸 Белки: 4 г
🔸 Жиры: 20 г
🔸 Углеводы: 40 г
Приятного аппетита!
Праздничное блюдо из кабачков с ароматным соусом
Это блюдо — настоящая феерия вкусов! Сочные кабачки, обжаренные в оливковом масле, подаются с ароматным соусом из чеснока, лука и укропа. Хрустящие миндальные ломтики добавляют ему уникальную текстуру и вкус.
Ингредиенты:
🔸 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
🔸 5 средних зубчиков чеснока, тонко нарезанных
🔸 3 средних лука-шалота или красного лука, тонко нарезанных
🔸 Мелкозернистая морская соль по вкусу
🔸 2 средних кабачка, нарезанных на кружки толщиной 0.6 см
🔸 Хорошая горсть укропа и/или зеленого лука, мелко нарезанных
🔸 1/4 стакана миндальных ломтиков или жареного миндаля
Приготовление:
В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
Добавьте нарезанный чеснок и лук-шалот (или красный лук) в сковороду. Обжаривайте до мягкости и появления аромата, примерно 3–4 минуты.
Посолите по вкусу.
Выложите нарезанные кабачки и жарьте их до золотистой корочки, около 5–6 минут.
Если необходимо, уберите излишки масла с помощью бумажного полотенца.
Посыпьте сверху рубленым укропом или зеленым луком.
Подавайте горячим, посыпав миндальными ломтиками.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 78 ккал
🔸 Белки: 1.5 г
🔸 Жиры: 6 г
🔸 Углеводы: 4 г
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🔸 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
🔸 5 средних зубчиков чеснока, тонко нарезанных
🔸 3 средних лука-шалота или красного лука, тонко нарезанных
🔸 Мелкозернистая морская соль по вкусу
🔸 2 средних кабачка, нарезанных на кружки толщиной 0.6 см
🔸 Хорошая горсть укропа и/или зеленого лука, мелко нарезанных
🔸 1/4 стакана миндальных ломтиков или жареного миндаля
Приготовление:
В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
Добавьте нарезанный чеснок и лук-шалот (или красный лук) в сковороду. Обжаривайте до мягкости и появления аромата, примерно 3–4 минуты.
Посолите по вкусу.
Выложите нарезанные кабачки и жарьте их до золотистой корочки, около 5–6 минут.
Если необходимо, уберите излишки масла с помощью бумажного полотенца.
Посыпьте сверху рубленым укропом или зеленым луком.
Подавайте горячим, посыпав миндальными ломтиками.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 78 ккал
🔸 Белки: 1.5 г
🔸 Жиры: 6 г
🔸 Углеводы: 4 г
Приятного аппетита!
Вкусное блюдо с апельсинами и имбирем
Это блюдо — настоящий фейерверк вкусов! Сочный апельсиновый сок, острый имбирь, ароматный кленовый сироп и темпе (или тофу) создают удивительное сочетание. Подавайте его с листьями кинзы для добавления яркости и свежести.
Ингредиенты:
🔸 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока (примерно 3-4 крупных сочных апельсина)
🔸 1 столовая ложка свежего тертого имбиря
🔸 2 чайные ложки тамари (или соевого соуса)
🔸 2 чайные ложки кленового сиропа
🔸 1/2 чайной ложки молотого кориандра
🔸 2 маленьких зубчика чеснока, раздавленных
🔸 Около 280 г темпе (или тофу с высокой плотностью)
🔸 2 столовые ложки кокосового масла (или топленого масла, или оливкового масла)
🔸 1/2 лайма
🔸 Горсть листьев кинзы (кориандра)
Приготовление:
В миске соедините апельсиновый сок, тертый имбирь, тамари, кленовый сироп и молотый кориандр.
Нарежьте темпе (или тофу) на небольшие кубики.
Разогрейте кокосовое масло в сковороде и обжаривайте темпе до появления золотистой корочки.
Добавьте раздавленный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты.
Полейте смесью из апельсинов и доведите до кипения.
Вмешайте сок лайма и тщательно перемешайте.
Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанной кинзой.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 120 ккал
🔸 Белки: 8 г
🔸 Жиры: 6 г
🔸 Углеводы: 10 г
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🔸 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока (примерно 3-4 крупных сочных апельсина)
🔸 1 столовая ложка свежего тертого имбиря
🔸 2 чайные ложки тамари (или соевого соуса)
🔸 2 чайные ложки кленового сиропа
🔸 1/2 чайной ложки молотого кориандра
🔸 2 маленьких зубчика чеснока, раздавленных
🔸 Около 280 г темпе (или тофу с высокой плотностью)
🔸 2 столовые ложки кокосового масла (или топленого масла, или оливкового масла)
🔸 1/2 лайма
🔸 Горсть листьев кинзы (кориандра)
Приготовление:
В миске соедините апельсиновый сок, тертый имбирь, тамари, кленовый сироп и молотый кориандр.
Нарежьте темпе (или тофу) на небольшие кубики.
Разогрейте кокосовое масло в сковороде и обжаривайте темпе до появления золотистой корочки.
Добавьте раздавленный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты.
Полейте смесью из апельсинов и доведите до кипения.
Вмешайте сок лайма и тщательно перемешайте.
Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанной кинзой.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 120 ккал
🔸 Белки: 8 г
🔸 Жиры: 6 г
🔸 Углеводы: 10 г
Приятного аппетита!
Свинина с персиками и чили: оригинальное блюдо для гурманов
Это блюдо объединяет в себе нежное свиное мясо, сладкие персики и острый чили соус. Оно идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и хочет разнообразить свой обед или ужин.
Ингредиенты:
🔸 500 г свиной корейки без костей (примерно 1.1 фунта)
🔸 2 чайные ложки рапсового масла
🔸 1/4 чайной ложки соли
🔸 1/4 чайной ложки черного перца
🔸 1 банка (440 г) нарезанных персиков
🔸 120 мл чили соуса
🔸 80 г коричневого сахара, упакованного
🔸 45 мл яблочного уксуса
🔸 5 г специй для тыквенного пирога
🔸 30 г кукурузного крахмала
🔸 30 мл холодной воды
Приготовление:
Разогрейте рапсовое масло в большой сковороде на среднем огне.
Обжарьте свинину с обеих сторон до золотистой корочки. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Добавьте нарезанные персики и жарьте вместе с мясом в течение 2-3 минут.
В отдельной миске смешайте чили соус, коричневый сахар, яблочный уксус и специи для тыквенного пирога.
Вылейте эту смесь в сковороду к мясу и персикам. Перемешайте и доведите до кипения.
В другой миске разведите кукурузный крахмал холодной водой и добавьте в сковороду. Хорошо перемешайте, чтобы соус загустел.
Готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не станет густым и блестящим.
Подавайте горячим с рисом или картофельным пюре.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 120 ккал
🔸 Белки: 6 г
🔸 Жиры: 3 г
🔸 Углеводы: 18 г
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🔸 500 г свиной корейки без костей (примерно 1.1 фунта)
🔸 2 чайные ложки рапсового масла
🔸 1/4 чайной ложки соли
🔸 1/4 чайной ложки черного перца
🔸 1 банка (440 г) нарезанных персиков
🔸 120 мл чили соуса
🔸 80 г коричневого сахара, упакованного
🔸 45 мл яблочного уксуса
🔸 5 г специй для тыквенного пирога
🔸 30 г кукурузного крахмала
🔸 30 мл холодной воды
Приготовление:
Разогрейте рапсовое масло в большой сковороде на среднем огне.
Обжарьте свинину с обеих сторон до золотистой корочки. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Добавьте нарезанные персики и жарьте вместе с мясом в течение 2-3 минут.
В отдельной миске смешайте чили соус, коричневый сахар, яблочный уксус и специи для тыквенного пирога.
Вылейте эту смесь в сковороду к мясу и персикам. Перемешайте и доведите до кипения.
В другой миске разведите кукурузный крахмал холодной водой и добавьте в сковороду. Хорошо перемешайте, чтобы соус загустел.
Готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не станет густым и блестящим.
Подавайте горячим с рисом или картофельным пюре.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 120 ккал
🔸 Белки: 6 г
🔸 Жиры: 3 г
🔸 Углеводы: 18 г
Приятного аппетита!
Грибной картофельный гратен: сытное и ароматное угощение
Грибной картофельный гратен — это питательное и душистое блюдо, которое согреет вас в холодные дни. Сочетание черных бобов, сливок, овощей и сыра создает уникальный вкус, а тонкие ломтики картофеля придают ему приятную текстуру и уют.
Ингредиенты:
🔸 2 банки (по 450 г) черных бобов, промытых и отцеженных
🔸 1 банка (300 г) сгущенных сливок грибного супа (неразбавленных)
🔸 1 средний сладкий красный перец, мелко нарезанный
🔸 1 чашка замороженного горошка
🔸 1 чашка нарезанного сладкого лука
🔸 1 стебель сельдерея, тонко нарезанный
🔸 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
🔸 1 чайная ложка сушеного тимьяна
🔸 1/4 чайной ложки молотого перца
🔸 680 г среднего красного картофеля, нарезанного ломтиками толщиной 0.6 см
🔸 1 чайная ложка соли
🔸 100 г тертого сыра чеддер
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C (350°F). В большой миске смешайте черные бобы, сгущенные сливки грибного супа, нарезанный красный перец, замороженный горошек, лук, сельдерей, чеснок, тимьян и молотый перец. Переложите получившуюся смесь в форму для запекания.
Уложите сверху ломтики картофеля, слегка перекрывая их. Посолите по вкусу.
Поместите форму в духовку и готовьте около 1 часа, пока картофель не станет мягким и золотистым.
За 10 минут до окончания выпекания посыпьте сверху тертым сыром чеддер и дайте ему расплавиться и подрумяниться.
Подавайте горячим, украсив свежим тимьяном.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 120 ккал
🔸 Белки: 5 г
🔸 Жиры: 4 г
🔸 Углеводы: 16 г
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🔸 2 банки (по 450 г) черных бобов, промытых и отцеженных
🔸 1 банка (300 г) сгущенных сливок грибного супа (неразбавленных)
🔸 1 средний сладкий красный перец, мелко нарезанный
🔸 1 чашка замороженного горошка
🔸 1 чашка нарезанного сладкого лука
🔸 1 стебель сельдерея, тонко нарезанный
🔸 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
🔸 1 чайная ложка сушеного тимьяна
🔸 1/4 чайной ложки молотого перца
🔸 680 г среднего красного картофеля, нарезанного ломтиками толщиной 0.6 см
🔸 1 чайная ложка соли
🔸 100 г тертого сыра чеддер
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C (350°F). В большой миске смешайте черные бобы, сгущенные сливки грибного супа, нарезанный красный перец, замороженный горошек, лук, сельдерей, чеснок, тимьян и молотый перец. Переложите получившуюся смесь в форму для запекания.
Уложите сверху ломтики картофеля, слегка перекрывая их. Посолите по вкусу.
Поместите форму в духовку и готовьте около 1 часа, пока картофель не станет мягким и золотистым.
За 10 минут до окончания выпекания посыпьте сверху тертым сыром чеддер и дайте ему расплавиться и подрумяниться.
Подавайте горячим, украсив свежим тимьяном.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 120 ккал
🔸 Белки: 5 г
🔸 Жиры: 4 г
🔸 Углеводы: 16 г
Приятного аппетита!
Луково-кабачковый гратен: сытное и ароматное блюдо
Луково-кабачковый гратен — это питательное и душистое угощение, идеально подходящее для ужина в прохладные дни. Сочетание сладкого лука, мягких кабачков и сыра придаёт этому блюду уникальный вкус. Давайте начнем его приготовление!
Ингредиенты:
🔸 4 средних сладких лука
🔸 2 небольших кабачка
🔸 1 крупный зубчик чеснока
🔸 1 столовая ложка оливкового масла
🔸 1 чайная ложка сушеного базилика
🔸 1 чайная ложка сушеного тимьяна
🔸 1/4 чайной ложки соли
🔸 1/4 чайной ложки черного перца
🔸 1/2 чашки сухих хлебных крошек
🔸 4 кусочка бекона (приготовленные и нарезанные)
🔸 1/4 стакана тертого пармезана
🔸 1/4 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
Нарежьте лук и кабачки тонкими кольцами.
В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте лук до мягкости.
Добавьте кабачки и чеснок, продолжайте обжаривать еще 5 минут.
В отдельной миске смешайте сушеные травы (базилик и тимьян), соль и перец.
В смазанную маслом форму для запекания выложите слоями лук и кабачки, посыпая их смесью трав.
Посыпьте сверху хлебными крошками и тертым сыром.
Разложите раскрошенный бекон поверх остальных ингредиентов.
Залейте куриным бульоном.
Запекайте в духовке около 30 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 120 ккал
🔸 Белки: 6 г
🔸 Жиры: 7 г
🔸 Углеводы: 9 г
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🔸 4 средних сладких лука
🔸 2 небольших кабачка
🔸 1 крупный зубчик чеснока
🔸 1 столовая ложка оливкового масла
🔸 1 чайная ложка сушеного базилика
🔸 1 чайная ложка сушеного тимьяна
🔸 1/4 чайной ложки соли
🔸 1/4 чайной ложки черного перца
🔸 1/2 чашки сухих хлебных крошек
🔸 4 кусочка бекона (приготовленные и нарезанные)
🔸 1/4 стакана тертого пармезана
🔸 1/4 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
Нарежьте лук и кабачки тонкими кольцами.
В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте лук до мягкости.
Добавьте кабачки и чеснок, продолжайте обжаривать еще 5 минут.
В отдельной миске смешайте сушеные травы (базилик и тимьян), соль и перец.
В смазанную маслом форму для запекания выложите слоями лук и кабачки, посыпая их смесью трав.
Посыпьте сверху хлебными крошками и тертым сыром.
Разложите раскрошенный бекон поверх остальных ингредиентов.
Залейте куриным бульоном.
Запекайте в духовке около 30 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 120 ккал
🔸 Белки: 6 г
🔸 Жиры: 7 г
🔸 Углеводы: 9 г
Приятного аппетита!
Восхитительный десерт для истинных гурманов
Этот десерт — настоящая находка для любителей сладкого. Сочетание сладких бананов, свежевыжатого апельсинового сока и нежного шоколада подарит вам уникальный вкус. Давайте приступим к приготовлению!
Ингредиенты:
🔸 2 спелых банана
🔸 2 столовые ложки какао-порошка
🔸 100 мл апельсинового сока
🔸 50 г темного шоколада (70% какао)
🔸 1 чайная ложка меда (по желанию)
🔸 Шоколадные стружки для украшения
Приготовление:
Нарежьте бананы кружочками и поместите их в глубокую миску.
В отдельной посуде соедините какао-порошок с апельсиновым соком, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
Полейте бананы полученной смесью.
Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
Если хотите, добавьте мед в растопленный шоколад и хорошо перемешайте.
Полейте бананы растопленным шоколадом.
Украсьте десерт шоколадными стружками.
Поставьте десерт в холодильник на 30 минут, чтобы он застыл.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 120 ккал
🔸 Белки: 2 г
🔸 Жиры: 5 г
🔸 Углеводы: 20 г
Наслаждайтесь вашим десертом! 🍫🍊🍌
Ингредиенты:
🔸 2 спелых банана
🔸 2 столовые ложки какао-порошка
🔸 100 мл апельсинового сока
🔸 50 г темного шоколада (70% какао)
🔸 1 чайная ложка меда (по желанию)
🔸 Шоколадные стружки для украшения
Приготовление:
Нарежьте бананы кружочками и поместите их в глубокую миску.
В отдельной посуде соедините какао-порошок с апельсиновым соком, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
Полейте бананы полученной смесью.
Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
Если хотите, добавьте мед в растопленный шоколад и хорошо перемешайте.
Полейте бананы растопленным шоколадом.
Украсьте десерт шоколадными стружками.
Поставьте десерт в холодильник на 30 минут, чтобы он застыл.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸 Калории: 120 ккал
🔸 Белки: 2 г
🔸 Жиры: 5 г
🔸 Углеводы: 20 г
Наслаждайтесь вашим десертом! 🍫🍊🍌
Пирог на молоке
Пирог на молоке – это нежное и вкусное лакомство, которое можно приготовить даже без миксера. Давайте разберемся, как создать этот волшебный десерт!
Ингредиенты:
🔸 Молоко (250 мл)
🔸 Масло подсолнечное (3 ст. ложки)
🔸 Яйцо (1 шт.)
🔸 Сахар (200 г)
🔸 Мука (280 г)
🔸 Разрыхлитель (10 г)
🔸 Ванилин (2 щепотки)
🔸 Соль (1 щепотка)
🔸 Сахарная пудра (для подачи, 0,5 ст. ложки)
Процесс приготовления:
Взбейте яйцо с сахаром венчиком до образования пышной массы.
Добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
Влейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
Выпекайте при 180°C в течение 35-40 минут (проверьте готовность спичкой).
Полезные свойства ингредиентов:
🔸 Молоко богато кальцием, белками и витаминами. Оно способствует укреплению костей и здоровью зубов.
🔸 Яйцо – источник белка, витаминов и минералов. Оно помогает восстановить мышцы и поддерживает иммунную систему.
🔸 Мука содержит углеводы, необходимые для энергии. Она также богата витаминами группы B.
🔸 Сахар – источник быстрой энергии, но следует употреблять его с умеренностью.
Пищевая ценность (на 100 г):
🔸 Калории: 239 ккал
🔸 Белки: 6 г
🔸 Жиры: 8 г
🔸 Углеводы: 37 г
Ингредиенты:
🔸 Молоко (250 мл)
🔸 Масло подсолнечное (3 ст. ложки)
🔸 Яйцо (1 шт.)
🔸 Сахар (200 г)
🔸 Мука (280 г)
🔸 Разрыхлитель (10 г)
🔸 Ванилин (2 щепотки)
🔸 Соль (1 щепотка)
🔸 Сахарная пудра (для подачи, 0,5 ст. ложки)
Процесс приготовления:
Взбейте яйцо с сахаром венчиком до образования пышной массы.
Добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
Влейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
Выпекайте при 180°C в течение 35-40 минут (проверьте готовность спичкой).
Полезные свойства ингредиентов:
🔸 Молоко богато кальцием, белками и витаминами. Оно способствует укреплению костей и здоровью зубов.
🔸 Яйцо – источник белка, витаминов и минералов. Оно помогает восстановить мышцы и поддерживает иммунную систему.
🔸 Мука содержит углеводы, необходимые для энергии. Она также богата витаминами группы B.
🔸 Сахар – источник быстрой энергии, но следует употреблять его с умеренностью.
Пищевая ценность (на 100 г):
🔸 Калории: 239 ккал
🔸 Белки: 6 г
🔸 Жиры: 8 г
🔸 Углеводы: 37 г
Подписаться на:
Сообщения (Atom)